anche il teatro fa parte della vita culturale arlesiana con due luoghi di pettacolo :

• il teatro d’Arles il cui progetto è fondato sulle scritture contemporanee settori rispettivi della danza, del teatro e delle arti circensi.
  il senso e l’esigenza artistica sono al centro delle scelte dell’ equipe di direzione artistica.
  
  
• il teatro de la Calade, creato da Henry Moati nel 1978 nel grenier à sel che conta 2 sale rispettivamente di 80 e 200 posti. In questo spazio fatto di legno, di pietra e con tanta anima, situato sul lungofiume del rodano la truppa lavora secondo 4 direzioni : creazione, animazione, formazione e diffusione. La compagnia crea e mette in scena i propri spettacoli che presenta sul posto prima di partire in tournée in tutta la francia. Il teatro programma anche altre compagnie.

Altre compagnie teatrali vi presentano i loro spettacoli.
In estate anche il teatro antico e l'anfiteatro fungono da maestosa cornice alle rappresentazioni teatrali.