Arles accoglie importanti manifestazioni culturali: dagli incontri sul libro alla mediateca o alla Cappella del Mejan alle assisi della traduzione letteraria al collegio dei traduttori. Il centro per la conservazione del libro é specializzato nella salvaguardia e restauro dei fondi cartacei delle biblioteche.
Notevole anche il posto occupato dal mondo dell'edizione Actes Sud, istallata ad Arles nel 1983 nel luogo detto del « Méjan » - oggi piazza berberova, in omaggio a una scrittrice la cui scoperta è stata capitale per lo sviluppo editeoriale della casa editrice. oggi, nel ventiseiesimo anniversario della sua fondazione, Actes Sud, il cui catalogo conta quasi 5200 titoli, riunisce un’equipe di più di cento dieci collaboratori, di cui la maggior parte vive tra arles e parigi. La casa editice actes sud ha ottenuto una vera consacrazione ricevendo il premio goncourt 2005 per il romanzo di Laurent Gaudé « le soleil des scorta ».

Arles è anche la sede della casa editrice piquier, fondata nel 1986, la quale pubblica principalmente la letteratura giapponese, cinese, indiana, vietnamiana, coreana…sotto tutte le forme (testi classici, romanzi polizieschi, racconti, testi erotici…)
(contatto : editions-philippepicquier@harmoniamundi.com).