A 15 km de Arles se divisan, apuntando hacia el cielo azul, las crestas blancas recortadas del macizo calcáreo de los Alpilles, en el corazón de la Provenza, entre el Luberón y el mar.

 Numerosos pueblecitos pintorescos se agrupan alrededor de estas montañas : Les  Baux-de-Provence, Fontvieille, Paradou, Maussane les Alpilles, Mouriès, Eygalières y Saint Rémy de Provence. De un extremo a otro de esta cadena montañosa, desfilan los olivares y los viñedos. El valle de Baux, hoy en día, es conocido por su aceite de oliva y aceitunas.
Los vinos procedentes de los viñedos de estas tierras rivalizan con los mejores : Côtes-du-Rhône. Una docena de explotaciones vitivinícolas han obtenido la denominación de origen Cateaux des Baux y abren sus puertas a los visitantes.

El trenecito de los Alpilles les propone un paseo bucólico y tranquilo, a 20 km por hora, entre Arles y Fontvieille, pasando junto a la Abadia medieval de Montmajour.

Los Alpilles también son conocidos por su fauna ornitológica, como el águila de Bonelli que constituye el símbolo de los Alpilles.
Podemos adentrarnos en la arboleda de este macizo a través de los senderos, (algunos señalizados) por los cuales los caminantes pueden admirar, en cada alto en el camino, la belleza del paisaje. Pero los pinares y la garriga, que constituyen la flora de los Alpilles, son extremadamente frágiles, y los incendios atizados por el mistral son muy temidos. Está completamente prohibido encender fuegos en verano para proteger los macizos. Se establecen barreras para limitar el acceso a los senderos. (Informarse en las oficinas de turismo).

La Montagnette, pequeña montaña calcárea, ofrece un paisaje pintoresco perfumado con romero y tomillo. En las cercanías, encontramos Tarascon, ciudad de la Tarasca y de Tartarín, así como la Abadía de Saint Michel de Frigolet, donde el Padre Gauchet creó el legendario licor de Frigolet.