Auf Stiere trifft man in der Arena oder auf den Weiden, aber ebenso in den Strassen der Stadt.

Die Stierkampfferia beinhaltet vier Tage geplanter Events vor und nach den Kämpfen. Der Ausschuß der Feria veranstaltet das Programma us Strassenmusik, Kunstausstellungen zum Thema Stierkampf, Stierrennen auf den Strassen, genannt encierros, abrivados zu Pferd (ursprünglich die Ankunft der Stiere von ihren Weiden, begleitet von den Gardians), oder bandidos (Stiere, die auf die Weiden, von den Hirten zu Pferd begleitet, zurückgebracht wurden). Auch wenn die Hörner der Stiere durch Umwicklungen oder Metallkugeln entschärft sind, tut das Publikum gut daran, vorsichtig und mit Respekt vor den Sicherheitsanweisungen, die durch Lautsprecherdurchsagen und einen Böllerschuss unterstrichen werden.

Musik und Tanz gehören zum Fest und die Bodegas öffnen Nachmittag bis spät in die Nacht. Hier tanzt man zur Sevillana und anderer populärer Musik, trinkt Sangria oder Fino, spricht über die Stierkämpfe….