亚耳一直以来都保有当地传统。卡马格牛仔与亚耳女子是传统节庆中的主角之一，也是弗雷得里克．密斯特哈所致力发扬的传统文化。公元1854年，密斯特哈与其它六位年轻的诗人共同组成菲利布吉社团，这项文学运动的目的在于提倡普罗旺斯语写作。精美的诗作与复兴普罗旺斯方言的努力与积极，使得密斯特哈在1904年得到诺贝尔文学奖，他利用获得的奖金成立普罗旺斯民俗文化博物馆。该民俗馆充份展现出普罗旺斯日常生活中的细节，揭开了亚耳女子传统服饰的神秘，与直到21世纪的今天仍活跃的普罗旺斯乐曲：三孔笛与长鼓奏出的法兰多拉舞，通常作为通俗表演闭幕的曲调，表演当中穿插普罗旺斯颂歌–《圣杯》。